Техникаи тухми ангур
Номҳои маъмулӣ: Иқтибоси тухми ангур, тухми ангур
Номҳои лотинӣ: Витис Винифера
Замин
Техникаи тухми ангур, ки аз тухми ангурҳои шароб сохта шудааст, ҳамчун иловаҳои фарҳангӣ бо назардошти норасоии парҳезӣ, мусоидат мекунанд .
Иқтибоси тухми ангур prosantocyanidins дорад, ки барои шароити гуногуни саломатӣ омӯхта шудааст.
Мо аз куҷо медонем?
Тадқиқотҳои сермаҳсули одамон бо истифода аз иқтибосҳои тухмиҳо барои шароити муайяни саломатӣ мавҷуданд. Аммо барои бисёр шароити саломатӣ, далелҳои баландсифат кофӣ нест, ки самараи самарабахшии иқтибосҳои ангурро баҳогузорӣ кунанд.
Мо аз чӣ омӯхтем?
Баъзе таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки ин гуна усулҳои тухми ангур метавонад дар нишонаҳои норасоии музмин ва фишори чашмро аз дурахшон кӯмак кунанд, аммо далелҳо қавӣ нестанд.
Натиҷаҳои зиддиятнок аз таҳқиқоти тухми ангур ба фишори хун ба фишори хун оварда шудаанд. Ин мумкин аст, ки услуби тухми ангур метавонад ба фишори хун дар одамони солим ва онҳое, ки фишори баланди хунро доранд, кӯмак расонад, хусусан одамоне, ки фарбеҳанд ё синдроми мубодилаи моддабаранд. Аммо одамоне, ки фишори баланди хун метавонанд миқдори зиёди иқтибосҳои тухми ангурро бо витамини C нагиранд, зеро якҷоя фишори хун метавонад фишори хунро бадтар кунад.
Шарҳи 15-уми омӯзиши 1525 ширкаткунандагон пешниҳод карданд, ки усулҳои тухми ангур метавонанд ба сатҳи пасттари холестиринҳои LDL, холестирҳои умумии холестирин, тригинглерҳо ва аломати илтиҳоби C-ро, ки бо ҳам пайвандгоҳи илтиҳоби C-Revercive кӯмак расонанд. Аммо, таҳқиқоти инфиродӣ андозаи хурд буданд, ки метавонанд ба тафсири натиҷаҳо таъсир расонанд.
Маркази миллӣ Тандурустӣ оид ба тандурустӣ (NCCIH) таҳқиқотро дар бораи чӣ гуна иловаҳои алоҳидаи парҳезӣ дар полипенолҳо, аз ҷумла иқтибосҳои ангур бой дорад, барои кам кардани оқибатҳои стресс ба бадан ва ақл кӯмак мекунад. (Полимҳенолҳо моддаҳое мебошанд, ки дар бисёр растаниҳо пайдо шудаанд ва фаъолияти антиоксидант доранд.) Ин таҳқиқот низ ба назар мерасад, ки чӣ тавр микробҳо ба азхудкунии ҷузъҳои мукаммали polyphenol таъсир мерасонанд.
Мо дар бораи бехатарӣ чӣ медонем?
Иқтибоси тухми ангур одатан дар ҳаҷми мӯътадил хуб таҳаммулпазир аст. Он то 11 моҳро дар омӯзиши инсон санҷида шудааст. Агар шумо бемории хунрезиро дошта бошед ё ба шумо ҷарроҳӣ кардан ё ҷарроҳӣ кардан лозим аст, ба монанди зайтерин ё аспирин.
Дар бораи он маълум аст, ки оё истифодаи иқтибос бо ангур дар давраи ҳомиладорӣ ё синамаконӣ бехатар аст.
Вақти почта: Дек-04-2023